Tags Archiv: glykämische Last

Aktualisiert: Die LOGI Diät Die LOGI Diät, vor etwa 10 Jahren von Dr. Worm mitbegründet, ist ein Ernährungskonzept, welches auf Dauer angelegt ist. Nach Dr. Worm’s Argumentation tappen wir heute in eine Wohlstandsfalle, weil wir zuviel essen, das Falsche essen und und uns dazu nicht mehr ausreichend bewegen! Dieses versucht er auf drei …

Aktualisiert: Was ist der glykämische Index und warum wird wird dieser bei Diäten wie LOGI, Montignac und Glyx angewendet? Wir klären das für dich.   Kohlenhydrate haben eines immer gemeinsam: sind sie erst einmal zu Traubenzucker aufgespalten und durch die Darmwand getreten, wird die Bauchspeicheldrüse aktiv und schüttet Insulin aus, um den …