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Tags Archiv: Vitamine

Brauchen wir Nahrungsergänzung?

Nahrungsergänzung

Aktualisiert: Vitamine und Co. Mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel, kurz NEM genannt, soll unserem Körper die Nährstoffe zugeführt werden, die durch eine normale Ernährung nicht in ausreichender Menge zugeführt werden kann. Doch brauchen wir das wirklich? Diese Produkte findest du mittlerweile überall, vom Discounter, über die Drogerien bis hin zur Apotheke. Das Internet ist …

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Sind Salate eigentlich Gesund?

Salatteller

Aktualisiert: Salate! Was steckt wirklich in dem grünen Zeug? Salaten eilt der Ruf voraus, sie seien gesund. Neben vielen Vitaminen und Mineralien hätten sie eine Menge Ballaststoffe. Salaten wird darüber hinaus auch einen weiteren positiven gesundheitlichen Effekt zugeschrieben: sekundäre Pflanzenstoffe, die sogenannte Antioxidantien, denen man eine krebspräventive Wirkung unterstellt. Tatsächlich haben Salate im Vergleich zu …

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