Cholesterin – Freund oder Feind?
Warum moderne Lipidmedizin heute ganz anders auf Cholesterin blickt Kaum ein Laborwert sorgt für so viel Verunsicherung wie das Cholesterin.
Fette
Gesättigte Fette – jahrzehntelang verteufelt, heute rehabilitiert?
Wie eine Ernährungshypothese die Welt veränderte – und warum sie heute kritisch hinterfragt wird Kaum ein Nährstoff wurde so lange
Fette sind nicht gleich Fette
Warum die Wahl des richtigen Fettes entscheidend für Gesundheit, Stoffwechsel und Ketose ist Über Jahrzehnte wurde uns erzählt, Fett mache
Abnehmen! Aber wie?
Aktualisiert: Diese Frage ist nicht einfach zu beantworten. Oder doch? Tatsächlich ist Abnehmen relativ einfach, wenn du die Gesetze der
Gesättigte Fette rehabilitiert – Quellen
Wissenschaftliche Quellen Keys A. et al. The Seven Countries Study (1970). Siri-Tarino PW et al. Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association
Fette sind nicht gleich Fette – Quellen
Wissenschaftliche Quellen American Heart Association. Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory. Circulation, 2017. Calder PC. Omega-3 Fatty Acids and Inflammatory Processes. Nutrients,