Unsere Low-Carb Curry-Kokos Suppe mit Granelen Ein lecker-leichtes Low-Carb Sommergericht mit einer feinen mediterranen Note. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht. wir brauchen (für 4 Personen): Zuerst die Fischfilets vorsichtig waschen und anschließende trocknen. Schneide dann die Filets in kleine, mundgerechte Stücke. Nun die Schalotte schälen und hacken. Auch die beiden Paprika in kleine …
Weiterlesen.. »Gegrillte Garnelen auf Salat
Gegrillte Garnelen auf Salat sind ein gesundes und proteinreiches Essen für dich und für deine Gäste. Wunderbar weiches Fleisch, kurz gebraten oder gegrillt. Dazu frischer Salat mit Tomaten. wir brauchen (für 2 Personen): Vorbereitung für die Garnelen: Waschen und Trockentupfen. Dann Knoblauch schälen und mit einem breiten Messer zerdrücken. Zitrone oder Limette waschen, trocknen …
Weiterlesen.. »Gegrillter Lachs mit Salat
Gegrillter Lachs mit Salat Lachs hat viel Omega-3 und schmeckt göttlich. Ideal für Dinner oder Gäste! wir brauchen (für 2-3 Personen): Zuerst die Salatblätter abtrennen und in kleine Stückchen zupfen, abspülen und trocknen. Gurke waschen und anschließend längs halbieren. Dann kleine (halbe) Scheiben schneiden. Tomaten waschen, und in acht Stücke schneiden; anschließend …
Weiterlesen.. »Tom Kha Gai Suppe
Tom Kha Gai! Die berühmte Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant was brauchen wir (für 3 Personen): Schneide das Zitronengras in 4 cm lange Stücke. Klopfe es anschließend mit einem Fleischklopfer weich. So können sich die Aromen wunderbar entfalten. Die Brühe und die Hälfte der Kokosmilch einen Topf geben und aufkochen. Anschließend das …
Weiterlesen.. »Low Carb Omelett mit Füllung
Der Klassiker für Abends! Unser leichtes Low Carb Omelett was brauchen wir (für 1 Personen): Schneide zuerst die Zwiebel in kleine Stückchen und schwitze sie im Olivenöl an. Anschließend mit dem Hackfleisch zusammen kurz anbraten. Jetzt scheidest du die Tomate sowie die Frühlingszwiebel sehr fein und ab in die Pfanne damit. Alles …
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