Mandelmilch selber machen! Probiere es einfach einmal aus. Perfekte, leckere, Low Carb Mandelmilch! was brauchen wir: Du kannst diese Milch grundsätzlich auch mit allen anderen Nüssen machen. Besonders lecker sind Macadamia und Haselnüsse. Die Mandeln kurz im heißen Wasser blanchieren. Anschließend in eine Schüssel geben und mit reichlich frischen kalten …
Weiterlesen.. »Tom Kha Gai Suppe
Tom Kha Gai! Die berühmte Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant was brauchen wir (für 3 Personen): Schneide das Zitronengras in 4 cm lange Stücke. Klopfe es anschließend mit einem Fleischklopfer weich. So können sich die Aromen wunderbar entfalten. Die Brühe und die Hälfte der Kokosmilch einen Topf geben und aufkochen. Anschließend das …
Weiterlesen.. »Low Carb Omelett mit Füllung
Der Klassiker für Abends! Unser leichtes Low Carb Omelett was brauchen wir (für 1 Personen): Schneide zuerst die Zwiebel in kleine Stückchen und schwitze sie im Olivenöl an. Anschließend mit dem Hackfleisch zusammen kurz anbraten. Jetzt scheidest du die Tomate sowie die Frühlingszwiebel sehr fein und ab in die Pfanne damit. Alles …
Weiterlesen.. »Eier und Bacon
So geht Frühstück! Eier und Bacon, Frühstücken wie in Great Britain. was brauchen wir (für 2 Personen): Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Den geschnitten Schnittlauch kannst du gleich mit in die Menge hineingeben und mit verquirlen. Anschließend die Butter in der Pfanne schmelzen und die …
Weiterlesen.. »Limetten-Kiwi-Ingwer Smoothie
Limetten-Kiwi-Ingwer Smoothie Wir zeigen dir, wie der Limetten-Kiwi-Ingwer Smoothie zubereitet wird. was brauchen wir (für 1 Person): Die Limette in 4 Teile schneiden. Anschließend die Kiwi halbieren, den harten Stiel entfernen. Anschließend eine dünne Scheibe vom Ingwer abschneiden. Diese sollte nicht mehr als ½ TL ergeben, da sonst der Ingwergeschmack überlagert. Dann alles zusammen mit der Dickmilch, dem Eiweißpulver …
Weiterlesen.. »Espresso Smoothie
Espresso Smoothie Traum Unser Spezial Espresso Smoothie für alle Kaffee-Freunde! was brauchen wir (für 1 Person): Zuerst schälst du die Banane und teilst sie in grobe Stücke. Dann alles zusammen in einen Nährstoff-Extraktor (z.B. den NutriBullet) und ca. 40 Sekunden mixen. Sollte das Eiweißpulver nicht von alleine schon süß genug sein, kannst du deinen Smoothie …
Weiterlesen.. »Waldbeeren Orangen Smoothie
Unser Waldbeeren Orangen Smoothie Super erfrischender Smoothie passt zu jeder Jahreszeit! was brauchen wir (für 2 Personen): Um einen herrlichen Waldbeeren Orangen Smoothie zu zaubern, presst du zuerst den Saft einer Orange aus. Dann gebe alle Zutaten in einen Nährstoff-Extraktor (z.B. den NutriBullet). Zum Süßen kannst du etwas Stevia, Aspartam oder Saccharin verwenden. Gebe …
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